Varškės spurgos - senas, laiko patikrintas mamos receptas!
Cukruoti debesys - SPURGOS "ŽIEDELIAI" (Apie 25-27 žiedeliai) ~500 gr miltų 150 ml kambario temperatūros kefyro (riebesnio) 90 ml šilto vandens 1 kiaušinis (kambario temperatūros) 50 gr lydyto sviesto 50 gr cukraus